למה סיבי פחמן הם דרך טובה יותר לחימום האוכל שלכם
אם אתם מכירים את התהליך של חימום אוכל או עיבודו בתעשייה, אתם יודעים כמה קשה להשיג את הטמפרטורה הנכונה. אנו משתמשים ברכיבי חימום מסיבי פחמן, מכיוון שהם פועלים בצורה שונה. במקום חוטי טונגסטן רגילים, אנו משתמשים בחומר סיבי פחמן בעל צפיפות גבוהה.
זה נותן לנו שטח פנים גדול יותר, מה שמשנה את האופן בו החום פוגע באוכל.
היתרון של אין שריפה
היתרון של רכיבי חימום אלו הוא שהם אינם יוצרים חום חזק מדי על פני השטח. בעוד שצינורות הלוגן יכולים להיות חזקים מדי, סיבי הפחמן פולטים קרינת אינפרא-אדום רכה יותר. זה מאפשר לחום לחדור עמוק יותר לתוך האוכל.
זה חשוב מאוד, מכיוון שזה מונע את הבעיה של שריפת החלק החיצוני של האוכל, בעוד שהחלק הפנימי עדיין קר. בנוסף, אנו דואגים שההספק של הרכיב יהיה יציב לאורך כל הזמן. אין יותר צורך לנחש איזה אזורים לא מחוממים כראוי.
עמידות לאורך זמן
הרכיב עצמו נמצא בתוך מעטפת קוורץ בעלת טוהר גבוה, כדי שלחות ואוויר לא יפגעו בסיבי הפחמן. כמו כן, אנו מחזקים את החלקים הקצה של הרכיב, כדי שהאטמים לא יישברו כשהטמפרטורה משתנה.
אבל חשוב לזכור: סיבי הפחמן יכולים לעמוד ברטטים הרבה יותר טוב מאשר חוטים דקים, אך הזכוכית של הקוורץ עדיין רגישה. אם אתם משתמשים בהם במטבח עמוס או במערכות העברה מהירות, יש להשתמש במגנים. טעות אחת עם מגש מתכתי עלולה לגרום לבעיות.
הפעלה פשוטה
החדשות הטובות הן שאלו רכיבים שניתן להחליף אותם בקלות. הם מחוברים למערכות הבקרה הקיימות שלכם ללא בעיות.
יש עם זאת עוד דבר אחד – הם לא מגיעים לטמפרטורה המרבית מיד כמו צינורות הלוגן. נדרשים כמה שניות נוספות עד שהם מגיעים לטמפרטורה הרצויה, אך פעם שהם שם, הם שומרים על הטמפרטורה הזו בצורה מצוינת.
רק זכרו לשנות את הזמני החימום שלכם. אם לא תיקחו בחשבון את העיכוב הזה, האוכל שתכינו בתחילת המשמרת עלול להיות לא מבושל מספיק. לאחר שתתאימו את הזמנים, כל הדברים יהיו בסדר.
- חום
- נורה
- אוכל
- פחמן
- סיבים
- מחומם
- מנורת חום הלוגן אינפראאדום בעלת אורך גל של 350 ממ מתח של 220 וולט ועוצמת אור של 3000 וואט – לשימוש במכונות לנשיפת אוויר לבעלי חיים.
- מנורת חימום הלוגן אינפראאדום בעלת אורך גל של 350 ממ מתח של 220 וולט והספק של 2000 וואט – לשימוש במכונות נשימה לחיות מחמד.
- מנורת חום הלוגן אינפראאדות בעלת אורך גל של 350 ממ מתח של 220 וולט והספק של 1500 וואט – מיועדת למכונות נשימה לבעלי חיים ולייצור פלסטיק.